吃韭菜帮你减低胆固醇
吃韭菜帮你减低胆固醇
吃韭菜帮你减低胆固醇
营养学中很重要的吃韭菜帮醇原则就是“食物多样”,但并不是减低所有的食材都适合相互搭配。如果搭配的胆固不好,会影响一些营养素的吃韭菜帮醇消化吸收,或者口感不佳,减低影响食欲。胆固
如果在蔬菜中推选一位物美价廉、吃韭菜帮醇和谐百搭的减低食材,那韭菜可要名列前茅了!胆固韭菜富含钙、吃韭菜帮醇镁、减低钾、胆固铁、吃韭菜帮醇维生素C、减低叶酸、胆固B族维生素、胡萝卜素、叶绿素以及膳食纤维等多种营养素,而这些营养素恰好多为我国人群容易缺乏,是对防治代谢性疾病有帮助的营养成分。
韭菜含一种挥发性物质,有辛辣味,促进食欲。无论是烹制肉类、鱼虾水产类、蛋类还是大豆制品、食用菌,韭菜都可以与其搭配,提鲜、增色,极大地提高菜肴的美感和美味,让人食过不忘。在我国,用韭菜做馅制作饺子、包子、馅饼、馄饨、锅贴都十分普遍,有一种风靡大江南北的食品叫做“韭菜盒子”,常常用来招待客人或做为节日餐桌的精品主食。
在烹调方式上,韭菜即可熟食,也可生食。有喜欢将韭菜当做葱、蒜来做蘸料中的调味品。由于加热会破坏某些营养素,生食韭菜会更多地保留维生素C,不失为一种值得选择的进食方式。
韭菜属热性食物,寒凉环境中吃韭菜使人有温暖感。而身体易发热的人士及有急性感染的病患,如闹眼睛、长疖子、生青春痘的人士,最好少吃或不吃韭菜。否则让火气更大,就补偏了。
韭菜中的膳食纤维十分丰富,膳食纤维有降低胆固醇吸收、促进有毒物质排泄的作用,这一特点对促进现代人的健康有非常积极的作用。膳食纤维还有增强胃肠蠕动、促进排便的作用,是解决便秘问题的天然食材。只是需要注意,如果韭菜吃的过多,有人会出现腹泻,其做祟者同样是膳食纤维,是膳食纤维刺激肠道过分蠕动的结果,正应了物极必反的天理。
(责任编辑:时尚)
-
春季是儿童生病的高发期,咳嗽就是最显著的症状,在医院里我们都可以看到许多的儿童因为咳嗽而接受治疗。尽管我们都知道在春季小朋友们容易生病,但是儿童春季咳嗽的原理是什么呢,是什么样的因素导致了小朋友在这样 ...[详细]
-
食物虽然能让我们获取营养,但是饮食不当对身体也是有一定的伤害的,尤其是身体上火中这样的症状生活中比较常见的,那么吃卤肉会上火吗?卤肉的营养价值提高抗病毒能力 经常食用卤肉可以提高机体免疫力,增强机体抵 ...[详细]
-
很多人都知道上火对健康的影响是非常大的,并且经常上火也容易导致身体出现一些疾病,所以平时日常饮食要非常的注意,下满一起了解下吃黄精会上火吗?黄精的营养价值黄精是百合科植物黄精、囊丝黄精、热河黄精、滇黄 ...[详细]
-
随着生活水平不断的提高,越来越多的人更加的开始注重身体的保养,所以日常饮食的调整和改善都是非常重要的,下面一起了解下吃海棠脯会上火吗?海棠脯的营养价值海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸 ...[详细]
-
婴儿长头发和牙齿都是有一定的时间的,如果超过这个时间没有长出牙齿和头发,那么婴儿就需要及时的检查,避免婴儿患上了疾病却没有及时的治疗,这样会严重的影响到婴儿的身体的健康,那么婴儿几个月长牙齿正常呢?那 ...[详细]
-
食物的种类有很多种,每个人的饮食习惯都是不同的,想要健康就要多吃对身体有好处的食物,尤其是在不同的环境中饮食调整是非常必要的,那么吃花生汤圆会上火吗?花生汤圆的营养价值1.治疗心血管疾病花生汤圆中的含 ...[详细]
-
现在越来越多的人对饮食的需求不再是宜安保肚子那么简单,不同食物的营养价值都是不一样的,其中莱菔子是最常是的一种食物,那么吃莱菔子会上火吗?莱菔子的营养价值种皮薄而脆,子叶黄白色,有油性。味淡、微苦、辛 ...[详细]
-
牛油果的营养价值与功效研究发现,牛油果中含有一种可以预防白血病复发的脂质,使其再次受到关注。其实牛油果不仅有此功效,营养价值也很高。虽然牛油果是脂肪含量最高的水果之一,但其含不饱和脂肪酸达80%以上, ...[详细]
-
其实对于一些刚开始当爸爸妈妈的人来说,自己孩子的一点变化,一点不正常的地方都会让他们感觉到很紧张,甚至是婴儿呼吸出现有声音的情况,下面我们就一起来了解一下婴儿呼吸有声音的护理方法。护理方法:预防感染新 ...[详细]
-
饮食不当导致身体上火是生活中比较常见的一种现象,每一种食物对身体的调理作用都是不同的,那么吃鳗鲡鱼会上火吗?下面一起看一下。鳗鲡鱼的营养价值1.补虚养血鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱 ...[详细]