当前位置:首页 > 百科 > 那些轻易被丢掉的营养食物!

那些轻易被丢掉的营养食物!

2024-09-21 19:09:41 [探索] 来源:尤物网站

那些轻易被丢掉的营养食物!

想要做到健康饮食,那轻那么在食材的易被养食选择上我们也需要注意精心的挑选。但是丢掉的营在烹饪的过程中,很多人都会犯一些错误,那轻那就是易被养食本身都是比较有营养的食物,却被我们无意中的丢掉的营丢掉了。下面小编就为大家讲一讲那些有营养却被人们丢掉的那轻食物。

一、易被养食莴笋叶子和白菜老叶

蔬菜几乎每一个部分都有营养价值。丢掉的营比如说,那轻白菜外层叶子中的易被养食胡萝卜素浓度要比中心叶子高十几倍,维生素C也要高好几倍。丢掉的营又比如说,那轻莴笋叶子的易被养食胡萝卜素、维生素C和叶黄素含量都高于莴笋的丢掉的营茎。即使觉得混起来炒口感不好,也不要把叶子扔掉,而应该掰下来,另做一盘素菜,或用绿叶做汤、做馅。

二、茄子、萝卜、苹果、红薯、番茄的皮

茄子最令人称道的强健血管功效便来自于茄子皮,丢掉实在可惜得很。辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质,它正是萝卜防癌作用的关键成分。苹果、红薯和番茄的皮富含抗氧化成分和膳食纤维,也有一定的防癌效果。蔬果还是尽量吃完整的。如觉得它们口感上有碍,可以对烹调方法进行调整。比如老北京风味的炒茄子皮和拌萝卜皮就别具特色。

三、能吃的骨头、骨髓和软骨

动物的骨头是营养宝库。大家通常以为它能够补钙,其实它的钙很难溶出被人体吸收,而其中的硫酸软骨素、骨胶原则是对美容非常有益的东西。把骨头多煮一煮,最好用高压锅,然后能嚼的尽量嚼碎,咽下汁液,柔软的干脆吃掉。

四、鱼鳞及鸡、鸭的皮

鸡、鸭的皮里面富含胶原蛋白,对皮肤有益。鱼鳞当中则不仅含有很多胶原蛋白,而且含有大量的钙。

用皮煮汤,使其中的胶原蛋白和香味物质溶出来,然后把油去掉,喝汤并吃掉已经去油的皮。鱼鳞则可以刮下来,放在炖鱼的锅中小火慢炖,然后连汤一起吃掉。

从上面的介绍我们可以看得出来,原来很多食物都有自己的一个饮食的禁忌还有原则,要是我们能够多了解这些健康饮食的常识。那么就可以在食材的选择上面更加用心,也就不会出现浪费掉营养食物的现象了。

(责任编辑:休闲)

推荐文章
  • 小宝宝缺钙有哪些表现

    小宝宝缺钙有哪些表现 小宝宝是非常可爱的天使,是上天赐给每位父母最珍贵的宝物,但是,要好好照顾这个宝物却不是一件容易的事情,在孩子比较小的时候,很容易不愿意吃饭,这样可能造成小宝宝缺钙,下面就给大家讲讲小宝宝缺钙的表现到底 ...[详细]
  • 健身怎样减脂

    健身怎样减脂 看着电视上的明星们,脱衣有肉,穿衣显瘦,大家是不是羡慕嫉妒恨呢?其实,好身材都不是天生的。明星也需要健身和饮食互相配合,才能到达塑形美体的目的。我们普通人,又该如何来进行健身减脂运动呢?今天,我们就一 ...[详细]
  • 瘦小腹 怎么瘦 如何瘦 怎样瘦

    瘦小腹 怎么瘦 如何瘦 怎样瘦 小腹非常平坦是很多人都喜欢的一种身材,但是要如何才能让自己拥有平坦的小腹呢,大家在生活中或许都尝试过很多的办法来尝试的瘦自己的小腹,但是是不是效果都不明显呢,那么到底要如何才能更好的减自己的小腹呢,接 ...[详细]
  • 能够减肥的有氧运动有哪些

    能够减肥的有氧运动有哪些 有氧运动分为两类,一方面能够帮助我们达到增强体质的目的,另一方面能够帮助我们达到减肥的目的很多女性朋友都在寻找能够减肥的有氧运动,能够减肥的有氧运动确实是我们减肥的一个非常不错的选择,下面就让我们一起 ...[详细]
  • 女童外阴炎的病因是什么

    女童外阴炎的病因是什么 小孩子的健康与卫生都是很多家长都关注的,尤其是对于小女孩来说,私密处的卫生也是很重要的。因为有很多的家长不注意这些,导致了小女孩出现了外阴炎。那女童外阴炎的病因是什么?这还是很多家长朋友都想要知道的, ...[详细]
  • 男性健身可以喝白酒吗

    男性健身可以喝白酒吗 随着现代社会人们的审美观不断提升,完美的身材不仅仅是女人的事情了,很多男性朋友们也梦寐以求地希望自己能拥有一副健康完美的身材,因此男性健身也是一件再正常不过的事情了。而一些爱喝白酒的男性朋友们却对健身 ...[详细]
  • 锻炼盆底肌肉的方法有哪些

    锻炼盆底肌肉的方法有哪些 盆底肌肉的锻炼其实方法都比较简单,不需要很宽阔的场地,也不需要借助什么特别的设备,比较传统的鸭腿,或者是跳绳以及蛙跳,亦或者是进行传统的仰卧起坐等都能够起到锻炼盆底肌肉的目的。相较于其他健身运动来说, ...[详细]
  • 怎样才可以瘦腰跟瘦肚子呢?

    怎样才可以瘦腰跟瘦肚子呢? 女性在久坐的时候如果不运动的话小腹部就会出现一层一层的赘肉。运动是减肥的最快方法。如何运动瘦身是比较讲究的,如果运动不恰当会出现身体疲乏的感觉,这样不但达不到减肥的效果,还会造成不良现象,下面小编为大 ...[详细]
  • 小孩快速止咳的方法介绍

    小孩快速止咳的方法介绍 小孩子生病的话会让家长们很紧张,因为孩子们的身体还在发育的时候,成人的药物对孩子的影响是比较大的,而且吃药的话会形成副作用,最好的办法就是食疗,咳嗽不是什么严重的问题,很多食疗的办法都可以,接下来我们 ...[详细]
  • 运动减肥不长肌肉的方法

    运动减肥不长肌肉的方法 目前的社会当中肥胖的人群还在不断的增长,这是和现在的生活习惯,和饮食习惯有着很大的关系,所以就特别的想要去减肥的,但不是那种减肥方法都是适合女性朋友们的,所以最好是要选择一些减肥不长肌肉的运动方法,所 ...[详细]
热点阅读