新菜板怎么保养？新菜板防裂方法
新菜板防裂方法
1、板保先用开水烫，养新把外层的菜板蜡洗掉，洗掉之后，防裂方法一定要用浓盐水浸泡一天，新菜浓盐水就是板保把水烧开，趁热加盐，养新加到不再溶化为止。菜板用浓盐水泡一天的防裂方法目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来，烧热一锅油，等凉到70度左右了，涂抹菜板表面，静置一会儿，再涂，多涂几次。等油吸得差不多了，用纸把油抹干，菜板就可以用了。此外，如果菜板要长期不用，也要涂好油平放保管。
2、新菜板购回后，将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油，晾干后再反复涂抹，直到菜油入木三分，达到饱和状态。接连数天，耗油视菜板大小而定，一般仅花250克以上。经菜油处理后，无论时间多长，菜板都不会裂。
新菜板的选购技巧
菜板通常有木质和塑料两种，均适合于家庭使用。其中木质菜板主要用于切肉和较粗硬的果菜；塑料菜板多用来切菜、水果等，这样既卫生又方便。
塑料菜板轻便耐用、容易清洗，且不像木质菜板那样掉木屑，受到了众多家庭的喜爱。在购买塑料菜板时，要询问其具体材料，比较安全的塑料有聚乙烯、聚丙烯和聚苯乙烯材料。如果不是这类材料，或用再生塑料添加色素的塑料制成的，将会危害人的身体健康。
木质菜板最好选用由枣木、银杏树、榆树或柳树制成的，因为这些树的木质坚硬、木纹细腻、密度适中，并且其弹性好，不损刀刃。
(责任编辑：时尚)
两岁宝宝晚上睡觉磨牙怎么回事？
粉葛赤小豆扁豆鲮鱼汤怎么做？
鲫鱼冬瓜汤有什么营养？鲫鱼冬瓜汤怎么做？
酸辣土豆丝的做法推荐文章
-
小孩子咳嗽的话，对他们来讲其实是非常不利的，因为这也是身体健康的一种影响，但是对帮助小孩快速咳嗽的问题，家长们也不能够忽视，绝对不可盲目的用药，因为盲目用药给他们带来的伤害可能更大，而下面就为大家具体
...[详细]
-
石磨荞麦面中主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质；矿物营养素；丰富的植物纤维素等。经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂
...[详细]
-
孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、降火平肝、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿、祛风止痛等功效。患有胃寒的人，平时可以在炒菜或烤肉的时候放点孜然，以祛除胃中的寒气。据《唐本草》记载，将孜然炒熟
...[详细]
-
专家解释道，蔬菜放进沸水中，水温降低，如果蔬菜较多，锅里的水不能马上再次沸腾。为了减少蔬菜在水中的浸泡时间，减少营养损失，推荐盖上锅盖，有助于水能尽快沸腾，马上把蔬菜捞出。炒绿叶菜加盖炒更健康-炒菜要
...[详细]
-
婴儿的便秘的情况，一般是指婴儿每日的大便的次数减少，甚至出现2-3日或者3天以上都没正常大便的现象。满月宝宝的大便次数是判断婴儿是否出现便秘的现象的重要的依据。其实，婴儿的便秘现象出现的原因是平时的饮
...[详细]
-
蒸蛋是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。今天小编为大家总结了10道不同口味的蒸蛋，让我们来为平淡重复的生活，添些不同的味道吧！牛奶蒸蛋的做法-最好吃的10
...[详细]
-
鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。豆瓣鱼的家常做法-豆瓣鱼的
...[详细]
-
黄姑鱼本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。黄
...[详细]
-
32周早产，如果这样的孩子长大以后，如果是女婴的话，那么往往也会出现妊辰风险比较高，所以有很多出现早产，而且是生女孩的一些家庭，就想具体了解一下32周早产女婴成年后妊娠风险真的挺高吗？为了你能尽快了解
...[详细]
-
新鲜的水果和蔬菜，除了黄瓜、葡萄等多汁的以外，在放入冰箱前最好包上保鲜膜；食物与冰箱壁之间要留有空隙，便于空气流通；冻鱼的存放时间不宜超过2个月，肉类别超过半年；冷藏室要定期清洗、消毒，尤其是夏天，最
...[详细]
热点阅读
