营养价值：

1、价值薏米因含有多种维生素和矿物质，薏米营养有促进新陈代谢和减少胃肠负担的价值作用，可作为病中或病后体弱患者的薏米营养补益食品；

2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、价值消化不良等症也有效果。薏米营养薏米能增强肾功能，价值并有清热利尿作用，薏米营养因此对浮肿病人也有疗效；

3、价值经现代药理研究证明，薏米营养薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；

4、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；

5、薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用；

6、薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

薏米仁的营养价值有哪些相信大家对它已经有所了解了吧，薏米仁是煲汤常用的药材之一在煲汤的时候加上薏米仁能起到预防各种疾病和补充身体所需要的营养物质噢，总的来说，多吃薏米仁有益于身体健康，希望以上这些可以帮助大家更好的了解到薏米仁的好处。

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